De san pellegrino fashion food beurs gaat voor de eerste keer aan tafel in antwerpen
Op 21, 22 en 23 september 2006 vanaf 19 uur
in "Waagnatie-Hangar 29"
Brussel, 30 augustus 2006 - Het Brussels evenement van formaat, de
Kunst- en Gastronomiebeurs, heeft altijd al veel gespreksstof
geboden. De S. Pellegrino Fashion Food, die zich richt tot de
liefhebbers van lekker eten en tot de levensgenieters, dekt nu weer
de tafel tijdens de vijfde uitgave, in het uitzonderlijk kader van de
"Waagnatie-Hangar 29" van Antwerpen.
S. PELLEGRINO FASHION FOOD, EEN EUROPESE PRIMEUR
Het was A. de Meester die het idee voor San Pellegrino Fashion Food
bedacht en uitwerkte. Het is een uniek concept in Europa, wat het net
zo apart maakt. De Fashion Food beurs ging immers de uitdaging aan om
een tiental hoofdrolspelers van het Antwerps gastronomisch toneel op
een zelfde plaats samen te brengen. Dit moest iedereen de kans bieden
om in een buitengewoon kader nader kennis te maken met enkele
beoefenaars van de vindingrijke gastronomie, maar ook om poolshoogte
nemen van de nieuwste trends op het gebied van culinaire
vernieuwingen. En omdat Mooi en Goed altijd graag samengaan, zullen
de bezoekers van de beurs er ook volop kunnen genieten van de mooiste
werken van verschillende artiesten.
Van 19 tot 23 uur zullen de vertegenwoordigde restaurants gerechten
serveren - voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten - in kleinere
porties. Er werd gekozen voor de vorm van kleine porties om de
bezoekers aan te sporen voor een zelfde maaltijd verschillende
restaurants te "proeven". Ideaal is voorgerecht, hoofdgerecht en
nagerecht in telkens een ander restaurant gebruiken, naargelang van
de eigen voorkeur en smaak.
Deze originele formule houdt in dat de proevertjes - gerechten of
dranken - kunnen aangekocht worden in de vorm van vorken en kurken.
De prijs bedraagt 2,50 euro/stuk.
Vanaf 23 uur, gaat de avond verder in de "Fashion Food VIP Lounge"
met de meest trendy DJ's.
ACHT RESTAURANTS OM UW ZINNEN TE STRELEN
Voor deze vijfde uitgave zijn volgende acht restaurants
vertegenwoordigd: Grand Café Horta, Het Pomphuis, De Barbarie,
Noorderterras, Cité du Dragon, Lux, Stereo Sushi en Velvet Lounge. Ze
verschillen erg van elkaar, maar toch hebben ze iets gemeen: hun
culinaire aanpak gaat mee met de tijd. Ze willen meer doen dan gewoon
"te eten geven", ze blijven stuk voor stuk vernieuwend, in hun heel
eigen benadering van de gastronomie. Deze S . Pellegrino Fashion Food
beurs is ook de kans om te proeven van de culinaire nieuwigheden van
het ogenblik.
De S. Pelegrino Fashion Food Awards
Op zaterdagavond wordt, vanaf 22 uur, een Erecomité samengesteld om
prijzen uit te reiken aan de initiatieven van de restaurants. "Prijs
voor het mooiste decor", "Prijs voor het origineelste bord", "Prijs
voor de mooiste gastronomische aanpak" zijn enkele voorbeelden
van wat met deze manifestatie bedoeld wordt.
PRAKTISCHE INFO
Data: 21 22 23 september 2006
Plaats: "Waagnatie-Hangar 29" Rijnkaai 150 2000 Antwerpen
Openingsuren:
- Donderdag 21 september : Nocturne : vanaf 19 uur
- Vrijdag 22 september , gala - avond : vanaf 19 uur
- Zaterdag 23 VIP- avond : vanaf 19uur
WEBSITE : www.fashionfood.be
Toegangsprijs: 7 euro
Foto bij dit persbericht ook beschikbaar op www.pressreleases.be
Perscontacten:
Sofie de Jonghe - Press & Public Relations
Tel. +32 2/346 19 99
Fax. +32 2/346 29 99
Gsm : +32 477/37 09 21
E-mail : events@useful.be
URL: http://www.fashionfood.be