Ingezonden persbericht
Minister Hoogervorst wijst op belang brede aanpak overgewicht
Balance Food van Cormet Schoolcatering wint Jaarprijs Voedingscentrum 2005
30 november 2005
Minister Hoogervorst van Volksgezondheid, Welzijn en Sport heeft vanmorgen de winnaar bekend gemaakt van de Jaarprijs Voedingscentrum 2005. De prijs gaat dit jaar naar Balance Food van Cormet Schoolcatering. Balance Food is een schoolcateringformule die zorgt voor een gezond en gevarieerd aanbod op middelbare scholen. De integrale aanpak maakt de gezonde keuze makkelijker en is daarmee een positieve stimulans voor een gezond eetpatroon van de schoolgaande jeugd. Tijdens zijn toespraak onderstreepte de minister het belang van een brede aanpak van de overgewicht problematiek: "Alle betrokken partijen - overheid, bedrijfsleven en ook organisaties als het Voedingscentrum - nemen hun verantwoordelijkheid bij de aanpak van overgewicht. Iedereen ziet inmiddels wel in dat als we nú niks doen, we in de nabije toekomst met z'n allen bijna letterlijk door de vloer zakken".
Uit het juryrapport
"De Nederlandse jeugd is een uiterst belangrijke doelgroep waar het gaat om het ontwikkelen van een gezond eetpatroon en preventie van overgewicht. Balance Food is een schoolcateringformule voor jongeren van 12 tot en met 18 jaar. Via balie en automatenverkoop biedt Balance Food een gezond en gevarieerd aanbod, bestaande uit 75% voorkeurs- en middenwegproducten en 25% uitzonderingsproducten. Bij het aanbod wordt gebruik gemaakt van een heldere en op de doelgroep gerichte 'labeling' via 'smileys'. Hierdoor zien de jongeren direct of het gaat om een voorkeurs-, middenweg-, of uitzonderingsproduct. De voorkeursproducten zijn goedkoper dan uitzonderingsproducten en er wordt gewerkt met motiverende aanbiedingen. Hiernaast is er aandacht voor het geven van voorlichting en biedt Balance Food de mogelijkheid om in samenwerking met de school te werken aan een aantal dagen per jaar waarin gezond eten en gezond bewegen centraal staan."
Maak de gezonde keuze, de gemakkelijke keuze
Veel mensen eten te veel en verkeerd, met overgewicht als gevolg. . . Om de trend te keren is grote inzet nodig van veel verschillende partijen. Met de Jaarprijs wil het Voedingscentrum handel en industrie prikkelen om gezondheidsaspecten mee te nemen bij productontwikkeling en productinnovaties. De prijs wordt uitgereikt aan het product (levensmiddel, communicatie-activiteit of voorlichtingscampagne) waarbij dat het beste is gelukt. In 1997 werd de Jaarprijs voor het eerst uitgereikt . Bedrijven en organisaties moeten zich zelf aanmelden voor de Jaarprijs Voedingscentrum, zij worden dus niet voorgedragen door het Voedingscentrum. Niet alleen producten kunnen worden ingeschreven. Ook 'gezonde' initiatieven van de levensmiddelenhandel maken een goede kans, bijvoorbeeld (landelijke) productpromoties of voorlichtingsactiviteiten. De winnaar mag een jaar lang exclusief gebruikmaken van het beeldmerk 'Winnaar Jaarprijs Voedingscentrum 2005'.
Gezond, lekker en veilig eten is belangrijk in onze samenleving. Elke Nederlander kan met al zijn vragen hierover terecht bij een onafhankelijke organisatie: Stichting Voedingscentrum Nederland. Het Voedingscentrum wordt gefinancierd door de Nederlandse overheid (ministeries van LNV en VWS) om wetenschappelijk verantwoorde, eerlijke informatie te geven over gezonde en veilige voeding en voedselkwaliteit.
Voedingscentrum - eerlijk over eten
Noot voor de redactie/